Les bols de Jean: fast food de Chef

Les Blos de Jean prato

Curiosa pela novidade, finalmente fui testar o restaurante Les Bols de Jean. Trata-se de um novo conceito culinário, imaginado pelo Boulanger Eric Kayser (um dos meus prediletos) e o jovem Chef Jean Imbert, que ganhou fama vencendo o programa Top Chef em 2012, na TV francesa. Ambos uniram seus talentos para criar um pão especial cuja textura fica entre a brioche e o pão de forma. O pão é redondo e tem forma de tigela (daí o nome « bol », em francês). No bol são servidas receitas simples e saudáveis, preparadas com produtos orgânicos, com opções sem glúten.

O restaurante é pequeno, mas o atendimento é rapido e simpático.

Les Blos de Jean fachada

Quanto custa ? os bols custam entre 10€ e 12€ e podem ser acompanhados por uma sobremesa e sucos frescos.

Les Bols de Jean

O restaurante Les Bols de Jean oferece uma experiência gustativa saborosa e claro, super original.

Onde fica ?  no n° 2, rue de Choiseul, 75002
Abre de segunda-feira à sexta-feira, das 8h às 16h (fechado aos fins de semana)
Metrô: Opera e Quatre septembre

les bols de Jean vitrine

Pertinho do Les Bols de Jean está a Passagem Choiseul, que faz parte de nosso circuito de passeios guiados a pé. Confira nosso post sobre as Galerias e Passagens Cobertas de Paris.

Paris conta com mais de duzentos museus. Conheça detalhes de alguns deles em nosso perfil  @museusdeparis.

Não fique desconectado em Paris! Consulte os planos disponíveis de telefonia e internet internacional.

Post escrito por:
Edis Lima

Edis Lima

Guia Cultural e Life Coach credenciada na França. Fundadora e Diretora da Bem in Paris, apaixonada por compartilhar sobre arte e cultura francesa.

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